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            純糧散酒,你了解多少呢?

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            人氣:-發表時間:2023-02-17 09:44【

            純糧散酒,你了解多少呢?

            想必大家都知道,如今裝白以價低質優頗受消費者歡迎,到底什么散酒算是好酒呢?必須是糧食釀造的酒,酒在古代被視為百藥之首,每天適量喝一點純糧散酒對身體有好處。但是純糧酒到底有什么好處?怎樣才能買到貨真價實的純糧酒呢?現在四川瀘州酒廠就為大家介紹介紹。

            1. 純糧散酒不上頭

            白酒一般飲用之后都上頭,但是一般人并不知道是什么情況,那是因為受白酒中乙醛和雜醇的影響,乙醛和雜醇能使血壓升高,引起頭不舒服。一般而言,采用自然發酵、手工釀造的純糧食白酒,由于他的燒制過程不勾兌酒精,不添加任何的添加劑,酒中不含乙醇和雜醇油,喝后不上頭。

            2. 運動后喝些白酒能減緩疲勞

            人體在運動之后,體內會產生大量乳酸,導致酸堿不平衡,使人感覺到疲勞。喝純糧酒能使血管擴張,它的蛋白質氨基酸含量極為豐富,能與體內乳酸發生蛋白質磷酸化反應,從而加快乳酸代謝,能夠有效地緩解疲勞。


            3. 為何純糧酒不用易拉罐裝

            白酒不用易拉罐裝是因為,白酒中乙醇等物質容易酸敗,產生的酸性物質會腐蝕易拉罐,此外易拉罐通常都是裝置帶有氣體的飲料,氣體的膨脹會加強罐壁的硬度,白酒中無大量氣體,罐壁會不結實。

            4. 如何區別純糧酒與勾兌酒

             

            純糧酒屬于釀造酒,是微生物自然發酵的,對人體的影響較小,飲后還不上頭不口干。勾兌酒則是用基酒和酒精勾兌后蒸餾而成的,飲后酒氣大,容易上頭。另外,由于純糧酒屬于是糧食直接發酵釀制而成的,經省級以上部門批準,包裝上注明的是原料,而勾兌酒的包裝上只能寫的是配料,但有些廠家是不會清楚的寫出添加成分的。

            5. 辨別白酒好壞的使用方法實則是看掛杯度

            一般來說純糧釀造的酒,酒體口感比較厚重醇和,純糧酒把酒杯傾倒后慢慢回正,杯中酒就會像蜜一樣掛在杯壁上,所以我們也由此來分辨酒的好壞。

            6. 怎么購買純糧散酒

            想喝純糧酒就去正規酒廠直營或加盟商處購買,原漿酒不勾兌和添加、保持酒的原始風味,并且經過陳放的酒口感會更佳。


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